云上庙会丨足不出户带您逛庙会,云游通州享“家”期
足不出户逛庙会
云游通州享“家”期
北京城市副中心云上庙会
吃趣庙会 | 食在通州·寻味之旅
云上逛庙会,奇遇中国年。欢乐祥和的春节是中国人一年中最为期盼的日子,而期间最为弥足珍贵的,便是承载着一代又一代人新年记忆的年味。为了迎接兔年的到来,通州区文化和旅游局为市民带来了一场温暖精彩的云上庙会,从除夕到正月初六,涵盖吃、购、游、乐、娱,让市民在云端体验逛庙会的乐趣,品味源远流长的传统习俗,感受中华传统文化的魅力。
学非遗 赛美食 找寻记忆里的家乡年味
除夕,中国传统节日。指阴历腊月三十日(小月为二十九日),是一年的最后一天,为“月穷岁尽之日”,故又叫“除夕”,俗称大年三十儿。年夜饭,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐,中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年末最丰盛、最重要的一顿晚餐。中国人的年味儿就从张罗起一桌温暖的年夜饭开始,在美食的联结下,我们围坐团圆,将过去一年的风霜雨雪悉数翻篇,停著举杯,欢声笑语与家常闲话间,只剩暖意腾腾的人间烟火气流淌。
本期节目邀请到了非遗美食传承人和非遗美食推广人,由主持人带领大家一起去学习制作餐桌上的非遗美食,为大家的年夜饭增添一道新的美味的同时,感受通州非遗美食文化的魅力。
怡丰园的椒麻鸭翅,色泽红亮诱人,汤汁浓郁,口味绵长,椒麻口味更是让人欲罢不能,深受广大年轻人的喜爱,都叫它“能带走的通州非遗”。
老北京咯吱盒是真真正正的运河码头小吃,颜色淡金,外焦里嫩,吃在嘴里又酥又脆,可以听见清脆的“咯吱”声,余香绕舌。这些运河特色美食,因运河而生,既是通州的年味儿,又饱含乡愁。耳边的回响和舌尖的回味,交织起来,就是城市副中心里的年味。
云游庙会庆新春,艺彩纷呈迎瑞兔。2023年,希望在奔赴未来的路上,我们有着生生不息的热爱,如星灿烂,如风自由。
新春
主办单位
北京市通州区文化和旅游局
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